餐飲業換工作 求意見

8月面試上了一間新開分店的烘焙專櫃 可是因為生意沒公司預期的好 因此班就會莫名的被砍 我是應徵正職但第一個月是PT試用期 覺得這份工作很不穩定於是最近一直面試新工作中 以下三份工作麻煩各位幫我出點意見參考 現在腦袋超亂快打結了 1.烘焙教室助理 這間我投履歷過了快2個月才突然打電話約我面試...... 有點莫名 工作內容就是備課前後的準備事項 上班時段說是9-18但很常都會提早 因為每日課程的時間不一定，會算加班費，薪水25000，外加營收的分紅，假幾乎只能休平日。 當初是因為喜歡這樣工作環境和自己的興趣投的 不過現在擔心這份工作沒有什麼發展，好像永遠就是助理而已😅 2.日系品牌餐廳 這間的休假福利以餐飲業來說真的是蠻好的 正職人員33000 當初投的確有部分是因為起薪 再來是覺得日系品牌的服務講究 有標準化 且制度完善很有挑戰性所以應徵了 但原先是應徵正職的，後來說目前分店比較需要兼職，問我要不要先做計時之後再看看有沒有機會轉正.....但我擔心如果時數不多的話我會吃土啊 現在已經在啃自己的老本了😵 3.義式餐廳 這間就是安全牌了 本來就有義式餐廳的經驗 所以應該能很快上手 薪水24000通過崗位+1000至多27000左右吧 因為我有經驗所以一進去就是正職 我現在想找的是穩定有發展性的工作 因為在台北的租屋族經濟壓力不小😭😭😭 希望能提點提點我拜託拜託或者經驗分享🙇